Colis de 10 KG
Sur commande uniquement
Votre colis se compose de:
- escalopes
- côtes
- médaillons
- rôti dans la noix
- rôti dans l'épaule
- rôti dans le collet
- blanquette sans os
- blanquette avec os
- jarret
Le principe?
Vous réservez votre colis et nous vous rappelons par la suite, selon les disponibilités, pour confirmer la commande.
Tous les morceaux de viande sont découpés, empaquetés séparément et étiquetés.
Il s'agit de viande veau de type charolais ou limousin.
La viande de veau est certifiée bio par Qualité France S.A.
Par colis de 10 Kg: 16,50 € / Kg
Pour en savoir plus sur l'élevage de nos veaux...
Des produits AB (Agriculture Biologique) sont contrôlés et certifiés par Qualité France SA Paris La Défense
La marque "Mangeons mosellan", déposée par le Conseil Général de la Moselle, garantit aux consommateurs la transparence de l'information sur les produits référencés et leurs producteurs ainsi que l'origine locale des matières premières et du savoir-faire proposés.